achtste zaligheid lille

Suggesties

SUGGESTIEWIJN

RODE WIJN: Viognier Chât. D’Aubaret, Pays D’Oc, Frankrijk

Per fles: € 22,00 Per glas: € 4,40

WITTE WIJN: Viognier Chât. D’Aubaret, Pays D’Oc, Frankrijk

Per fles: € 22,00   Per glas: € 4,40

 

SUGGESTIES

 

VOORGERECHTEN

Aspergekroketten met zalm (2, 4, 5, 6, 12) € 13,00

Garnituur

Rundstartaar (4, 5, 6) € 13,00

Truffelmayonaise

Temaki met krab en tonijn (sushi in een ‘puntzakje’) (2, 5, 6, 11, 12) € 13,00

Avocado / komkommer / nori / wasabimayonaise / sojasaus

Lentetorentje (1, 14)  € 15,00

Grijze Noordzeegarnalen / asperges / nieuwe aardappelen / zure room / bieslook

Kwartelfilets (2, 4, 9)  € 12,50

Julienne / druivensaus

 

HOOFDGERECHTEN

Lasagna arabiata (2, 4, 5)  € 18,00

Chrorizo / tomatensaus

Zalmfilet (4, 5, 6, 9, 12) € 29,50

Asperges / mosterd-hollandaisesaus

Tonijnsteak (11, 12)  € 28,00 

Zuiderse groenten / tomatensaus

Bavette Black Angus graangevoederd (2) € 28,00

Ratatouille

Entrecôte Limousin (4, 6) € 32,50

Seizoensgroenten / sjalottensaus

Hammetje (6, 14) € 22,00

Zuurkool/ mosterd

Kwartelfilets (2, 4, 9)  € 24,00

Julienne / druivensaus

DESSERTS

Trio van sorbet €   8,50

 Frambozen

Crème glacée met Baileys (4, 14) €   9,50
Bananenstrudel met rood fruit (2, 4, 5, 7, 11) €   9,50

Vanilleroomijs / slagroom

Maximum 4 verschillende gerechten per gang.

 

Bent U allergisch???

Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meld ons Uw allergie altijd bij Uw bestelling !!!

Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ’s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf !!!) Door de drukte, is het onmogelijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.

Bent U allergisch aan één van de 14 wettelijke allergenen? Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht. Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!