Donderdag 15 augustus 2024
MOEDERDAGMENU
Wrap (2, 5)
Hummus / rosbief / wortel / veldsla
* * * * *
Waterkerssoep (4, 12)
Gerookte heilbot
* * * * *
Surf en turf (1, 5, 6)
Spiesje van scampi en steak Limousin / limoendressing / tomatenbrunoise / ruccola
* * * * *
Sorbet
* * * * *
Parelhoenfilet (2, 4, 14)
Oesterzwammensaus / shi-také / jonge wortel
of
Roodbaarsfilet (4, 12, 14)
Pestosaus / groene asperges / courgette / aubergine / zongedroogde tomaat
* * * * *
Zwarte woudtaart (2, 4, 5, 7, 11)
Kersencremeux / pralinéroomijs / coulis van rood fruit
6-gangenmenu aan € 59,50 p.p. (exclusief drank)
4 gangenmenu (keuze wrap of surf en turf / soep / keuze parelhoen of dorade / zwarte woudtaart aan € 49,00 p.p. (exclusief drank)
3 gangenmenu (keuze wrap of surf en turf / keuze parelhoen of dorade / zwarte woudtaart aan € 42,00 p.p. (exclusief drank)
Bent U allergisch ?
Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht.
Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meldt ons ALTIJD Uw allergie bij Uw bestelling !!!
Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!
Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ’s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf) Door de drukte, is het onmogelijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.
![](https://achtstezaligheid.be/wp-content/uploads/2018/01/allergenen.jpg)