Ontdek onze zalige menu’s

Bent U allergisch ?

Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht.

Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meldt ons Uw allergie altijd bij Uw bestelling !!!

Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!

Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ‘s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf) Door de drukte, is het moeilijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.

Alle info over kerstmis: klik hier.

Alles over oudjaar: klik hier.

MENU 3 ZALIGHEDEN

Kipcocktail (2, 5, 6, 12)

Gerookte kip / ananas

Of Sashimi van tonijn (4, 5, 6, 12)

Gepekelde komkommer / wasabimayonaise

* * * * *

Zalmfilet (4, 5, 6, 9, 12)

Seizoensgroenten / mosterd-hollandaise

Of Spare-ribs (2, 4, 5, 6, 11)

Slaatje / looksaus / vlammetjessaus / currysaus

* * * * *

Coupe warme krieken  (2, 4, 5, 7, 11)

Supplement slagroom € 1,50

Of Rijstpap (4)

Bruine suiker

 

Menu aan € 32,50 p.p. (exclusief drank)

Menu met dagsoep (2, 6, 11) of tomatenroomsoep (2, 4, 6, 11) in plaats van voorgerecht aan € 27,50 p.p. (exclusief drank)

 

MENU 4 ZALIGHEDEN

Carpaccio van hert

Beukenzwam / ruccola / gedroogde veenbessen / truffelolie

* * * * *

Wildbouillon

Oesterzwammen

* * * * *

Tonijnsteak (11, 12)

Zuiderse groenten / tomaat-basilicumsaus

* * * * *

Tuti-fruti (2, 4, 5)

Passievruchtencremeux / mandarijn-kruidnagelgelei / kaneelmousse / citroencrumble

 

Menu aan € 40,00 p.p. (exclusief drank)

Lekker eten & gezelligheid

Brasserie & Feestzaal D’Achtste Zaligheid