Moederdag

Donderdag 15 augustus 2019

Om alles vlot te laten verlopen, werken we met Moederdag met een beperkte feestkaart. Andere gerechten zijn enkel mogelijk wanneer dit vooraf werd doorgegeven. Tafels met afwijkende gerechten dienen uiteraard wel iets meer geduld te hebben.

Onderaan vindt U onze moederdagmenu.

RESERVEER TIJDIG !!! Moederdag is altijd heel druk !!!

 

VOORGERECHTEN:

Carpaccio van tonijn (12) / rucola / ansjovis / basilicumolie € 13,00

Sint-Jacobsvruchten (4, 5, 12, 13, 14) / groene asperges / kervel-mierikswortelsaus € 12,00

Kipcocktail (2, 5, 6, 12) / gerookte kip / ananas € 9,50

Oosters slaatje / gemarineerde steak Limousin (warm) / oregano € 11,00

Kervelsoep (2, 6, 11) / ballekes € 5,40

Dashii (11) / gerookte makreel € 7,50

Tomatenroomsoep (2, 4, 6, 11) / ballekes € 5, 60

HOOFDGERECHTEN:

Kabeljauwhaasje (4, 6, 12, 14) / prei / wortelen / currysaus € 20,50

Scampi van de chef (1, 4, 9, 12) / paprika / zongedroogde tomaat / roomsaus met Italiaanse kruiden € 20,60

Lamsfilet (4, 5, 12) / ratatouille € 26,00

Salade kip & spek (4, 5, 6) / appeltjes / Thousand Islands dressing € 18,90

Chateaubriand (2, 4) / seizoensgroenten / pepersaus of champignonsaus (14) € 22,00

Zeeuwse mosselen natuur (4, 5, 6, 9, 13) € 20,00

Zeeuwse mosselen witte wijn (4, 5, 6, 9, 13, 14) € 22,00

Zeeuwse mosselen van de chef (4, 5, 6, 9, 13) / look / basilicum € 22,00

DESSERTS:

Moederdagbordje (2, 4, 5, 11) / mousse van framboos en crème de cassis / aardbeiencrèmeux / red velvet cake / witte chocolade € 8,00

Red velvet cake (2, 4, 5, 7, 11) / vanilleroomijs / garnituur € 7,00

Chocomousse met een twist (2, 4, 5, 7, 11) /geïnfuseerd met wildberry thee € 7,50

Zomercoupe / limoensorbet / frambozensorbet / frambozen € 6,50

MOEDERDAGMENU

Kipcocktail (2, 5, 6, 12) / gerookte kip / ananas

* * * * *

Kervelsoep (2, 6, 11) / ballekes

* * * * *

Sint-Jacobsvruchten (4, 5, 12, 13, 14) / groene asperges / kervel-mierikswortelsaus

* * * * *

Sorbet

* * * * *

Kabeljauwhaasje (4, 6, 12, 14) / prei / wortelen / currysaus

of

Chateaubriand (2, 4) / seizoensgroenten / pepersaus of champignonsaus (14)

* * * * *

Moederdagbordje (2, 4, 5, 11) / mousse van framboos en crème de cassis / aardbeiencrèmeux / red velvet cake / witte chocolade

6-gangen menu aan € 47,50 p.p. (exclusief drank)

4-gangen menu aan € 38,50 p.p. (exclusief drank) (keuze kipcocktail of Sint-Jacobsvruchten / soep / keuze hoofdgerecht / dessert)

 

Bent U allergisch ?

Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht.

Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meldt ons ALTIJD Uw allergie bij Uw bestelling !!!

Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!

Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ‘s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf) Door de drukte, is het moeilijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.