Ontdek onze heerlijke suggesties.

Bent U allergisch???

Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meld ons Uw allergie altijd bij Uw bestelling !!!

Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ‘s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf !!!) Door de drukte, is het onmogelijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.

Bent U allergisch aan één van de 14 wettelijke allergenen? Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht. Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!

Van vrijdag 19 oktober tot en met woensdag 31 oktober

(einddatum onder voorbehoud)

VOORGERECHTEN

Wildkroketten (2, 4, 5, 6, 9)  € 12,50

Garnituur

Paté van patrijs (2, 4, 5, 6)  € 9,90

Veenbessenconfituur / toast / garnituur

Mousse van eend en foie gras (2, 4, 5, 14) € 11,00

Rode biet / porto / toast

Carpaccio van tonijn (12) € 14,20

Ruccola / ansjovis / zongedroogde tomaat / kappertjes

 

HOOFDGERECHTEN

Kabeljauwhaasje (4, 12, 14) € 20,80

Zachte currysaus / pastinaak / prei / wortelen / ajuin

Tongrolletjes (4, 12, 14) € 19,20

Julienne / dillesaus

Visbordje (1, 12, 14) € 20,50

Zalm / kabeljauw / tongrolletje / rode poon / scampi / jus van garnalen / julienne

Rode poon (2, 4, 12, 14) € 19,20

Venkel / Ricardsaus

Fazant (2, 4, 6, 9) € 22,90

Cognacsaus / savooi / spek / spruiten / witlof / gevuld appeltje

Hazerug (2, 4, 6, 9, 14) € 26,00

Savooi / spek / spruitjes / witlof / boontjes met spek / stoofpeertje / gevuld appeltje / bospaddestoelensaus

Iberico varkenshaasje (2, 6) € 21,80

Peultjes / baby-maïs / pastinaak / wortelen / mosterdsaus

DESSERTS VAN ONZE PATISSIER

Gefrituurde banaan (2, 4, 5, 7, 11) € 7,80

Vanilleroomijs / huisgemaakte advokaat / garnituur

Soepje van bosvruchten (2, 4, 5, 7, 11) € 7,50

Vanilleroomijs / huisgemaakte advokaat / garnituur

Passionate crime (5, 7) € 8,50

Passievruchtencrèmeux / abrikozencurd / chocolade spongecake / hazelnootpasta / gedroogde abrikoos

Lekker eten & gezelligheid

Brasserie & Feestzaal D’Achtste Zaligheid