Lekker eten in een gezellige omgeving.
Bent U allergisch ?
Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht.
Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meldt ons Uw allergie altijd bij Uw bestelling !!!
Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!
Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ‘s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf) Door de drukte, is het moeilijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.
Voorgerechten
Dagsoep (2, 6, 11) / ballekes € 5,40
Tomatenroomsoep (2, 4, 6, 11) / ballekes € 5,60
Tomaat-mozzarella (4, 6) / balsamico-vinaigrette / ruccola € 9,20
Champignons lookroom (4) € 9,20
Specialiteit van het huis: Secreto 07 (7) / notenolie / ruccola € 13,90
(Zesrib van Rubia Gallega dat bewerkt wordt met 7 specerijen en kruiden en dat 7 weken gerijpt wordt)
Scampi curry (1, 4, 6) / jonagold / scheutje Cointreau € 11,70
Scampi van de chef (1, 4, 9, 12) € 12,50
Roomsaus met Italiaanse kruiden / zongedroogde tomaten / paprika
Trio van gerookte vis (4, 5, 6, 12) € 11,80
Gerookte zalm / gerookte heilbot / gerookte forel / gesnipperde ajuin / mierikswortelsaus / garnituur
Gandaham / cavaillon / galliameloen / ruccola € 10,20
Kaaskroketten (2, 4, 6, 11) / garnituur € 10,20
Garnaalkroketten (1, 2, 4, 6, 11, 12) / garnituur € 15,00
Geserveerd met brood (2, 10, 11)
Supplement frieten , kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5) € 3,00
Visgerechten
Zalmfilet (4, 5, 6, 9, 12) € 19,20
Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool / mosterd-hollandaise
Japanse wok met scampi (1, 2, 5, 6, 11) € 20,50
Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool / sojasaus / gembersiroop / wasabi / spaghetti
Scampi curry (1, 4, 6) € 19,70
Jonagold / vleugje cointreau
Scampi van de chef (1, 4, 9, 12) € 20,60
Roomsaus met Italiaanse kruiden / zongedroogde tomaten / paprika
Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)
Vleesgerechten
Spare-ribs (2, 4, 5, 6, 11) € 19,50
Looksaus / currysaus / vlammetjessaus / garnituur
Japanse wok met kip (2, 5, 6, 11) € 20,50
Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool / sojasaus / gembersiroop / wasabi / spaghetti
Varkenshaasje* € 17,70
Boontjes / ajuin / trostomaat
Rumsteak ‘Limousin’* € 19,20
Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool
* Supplement champignonsaus (2, 4, 14) € 2,70
* Supplement pepersaus (2, 4) € 2,70
* Supplement kruidenboter (4, 6) € 2,00
* Supplement gebakken champignons € 4,00
Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)
Kinderkaart
Kinderspaghetti Bolognese (2, 4, 5) / kaas € 9,50
Geserveerd met brood (2, 10, 11)
Supplement frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5) € 3,00
Kindervidé (2, 4, 5, 6, 11) / garnituur / citroen € 12,50
Kindersteak € 14,90
Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool
Kinderribbekes (2, 4, 5, 6, 11) € 14,20
Slaatje / looksaus / currysaus / vlammetjessaus
Kinderzalmfilet (4, 5, 6, 9, 12) € 14,20
Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool / mosterd-hollandaise
Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)
Salades
Salade kip & spek (4, 5) € 17,90
Jonagold / kruidendressing
Salade scampi (1, 5, 6) € 20,50
Bieslookvinaigrette
Salade geitenkaas (4, 5, 6) € 17,90
Studentenhaver / druiven / ananas / honing-mosterddressing
Noorse visschotel (2, 4, 5, 6, 12, 14) € 21,50
Gerookte zalm / gerookte heilbot / gerookte forel / gerookte paling / gesnipperde ajuin / mierikswortelsaus / cocktailsaus
Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)
Vegetarisch
Vegetarische Japanse wok (2, 5, 6, 11) € 13,90
Groene asperges / wortelen / broccoli / bloemkool / peultjes / lente-ui / sojasaus / gembersiroop / wasabi / spaghetti
Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11)
Supplement frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5) € 3,00
Pasta rode pesto (4, 5, 6) € 13,90
Groene asperges / wortelen / broccoli / bloemkool / peultjes / lente-ui / room / rode pesto / spaghetti
Salade geitenkaas (4, 5, 6) € 17,90
Studentenhaver / druiven / ananas / honing-mosterddressing
Groentenburger (2, 9) € 14,90
Groene asperges / wortelen / broccoli / bloemkool / peultjes / lente-ui / tomaat-basilicumsaus / kokosmelk
Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)
Snacks
Spaghetti Bolognese (2, 4, 5) / kaas € 11,80
Omelet natuur (5, 6) / garnituur € 8,90
Omelet spek (5, 6) / garnituur € 10,70
Omelet champignon (5, 6) / garnituur € 10,70
Vegetarische omelet (2, 5, 6) € 12,00
Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool /spaghetti / garnituur
Geserveerd met brood (2, 10, 11)
Supplement frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5) € 3,00
Vidé (2, 4, 5, 6, 11) / garnituur / citroen € 16,50
Kaaskroketten (2, 4, 5, 6, 11) / garnituur / citroen € 14,50
Garnaalkroketten (1, 2, 4, 5, 6, 12) / garnituur / citroen € 17,80
Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)
Croque monsieur (2, 4, 5) / garnituur / tomatenketchup € 8,90
Croque madame (2, 4, 5) / spiegelei / garnituur / tomatenketchup € 9,50
Croque Hawaï (2, 4, 5) / ananas / garnituur / tomatenketchup € 10,40
Croque vidé (2, 4, 5, 6, 11) / garnituur / citroen € 12,50
Croque Bolognese (2, 4, 5, 6, 12) / garnituur € 12,50
Croque Achtste Zaligheid (2, 4, 5, 6, 12) € 12,50
Boursin / gerookte zalm / garnituur
Croque special (2, 4, 5, 6) € 12,50
Mozzarella / zongedroogde tomaten / gandaham / pesto / garnituur
Vegetarische croque (2, 4, 5, 6) € 12,00
Mozzarella / zongedroogde tomaten / pesto / garnituur
Toast gerookte zalm (2, 4, 5, 6, 12, 14) € 14,80
Mierikswortelsaus / gesnipperde ajuin / citroen / garnituur
Toast gebakken champignons (2, 5, 6) / garnituur / citroen € 9,90
Van onze patisserie
Appeltaart (2, 4, 5, 7, 11) / mokkaroomijs / garnituur € 7,20
Panna cotta (2, 4, 5, 7, 11) / aardbeiencoulis / garnituur € 7,20
Chocomousse (2, 4, 5, 7, 11) / garnituur € 6,90
Profiteroles (2, 4, 5, 7, 11) € 6,80
4 Soesjes gevuld met vanilleroomijs / chocoladesaus / garnituur
Dessertenpallet D’Achtste Zaligheid (2, 4, 5, 6, 11) € 10,50
Panna cotta met aardbeiencoulis / chocomousse / tiramisu / profiterole / vanilleroomijs met huisgemaakte aardbeienadvokaat / verrassing
Duo van rood fruit en chocolade (5) € 7,20
GLUTEN- EN LACTOSEVRIJ !!!
Crèmeux van aardbei en framboos / chocolade marshmellow / aardbeiencoulis / rood fruit
Ijscoupes
Kinderijsje (2, 4, 5, 7, 11) / 2 bollen vanilleroomijs / snoepspikkels / verrassing € 3,30
Coupe vanille (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen vanilleroomijs € 4,80
Coupe mokka (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen mokkaroomijs € 4,80
Suikervrije coupe (4) / 3 bollen suikervrij vanilleroomijs € 4,80
Dame blanche (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen vanilleroomijs / chocoladesaus € 5,80
Dame Noire (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen chocoladeroomijs / chocoladesaus € 5,80
Coupe advokaat (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen vanilleroomijs / huisgemaakte advokaat € 7,50
Coupe van de chef (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen vanilleroomijs / huisgemaakte aardbeienadvokaat € 7,50
Coupe warme krieken (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen vanilleroomijs / noordkrieken € 6,50
Supplement slagroom (4) € 1,50
Supplement chocoladesaus (4) € 1,00
Bent U allergisch ?
Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht.
Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meldt ons Uw allergie altijd bij Uw bestelling !!!
Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!
Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ‘s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf) Door de drukte, is het moeilijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.
Lekker eten & gezelligheid
D’Achtste Zaligheid
Kom genieten met vrienden & familie in Brasserie & Feestzaal D’Achtste Zaligheid. Bij ons is iedereen welkom en gezelligheid troef!
