Lekker eten in een gezellige omgeving.

Bent U allergisch ?

Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht.

Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meldt ons Uw allergie altijd bij Uw bestelling !!!

Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!

Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ‘s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf) Door de drukte, is het moeilijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.

Voorgerechten

Dagsoep (2, 6, 11) / ballekes         € 5,40

Tomatenroomsoep (2, 4, 6, 11) / ballekes      € 5,60

Tomaat-mozzarella (4, 6) / balsamico-vinaigrette / ruccola € 9,20

Champignons lookroom (4)          € 9,20

Specialiteit van het huis: Secreto 07 (7) / notenolie / ruccola        € 13,90

(Zesrib van Rubia Gallega dat bewerkt wordt met 7 specerijen en kruiden en dat 7 weken gerijpt wordt)

Scampi curry (1, 4, 6) / jonagold / scheutje Cointreau         € 11,70

Scampi van de chef (1, 4, 9, 12)         € 12,50

Roomsaus met Italiaanse kruiden / zongedroogde tomaten / paprika

Trio van gerookte vis (4, 5, 6, 12)         € 11,80

Gerookte zalm / gerookte heilbot / gerookte forel / gesnipperde ajuin / mierikswortelsaus / garnituur

Gandaham / cavaillon / galliameloen / ruccola     € 10,20

Kaaskroketten (2, 4, 6, 11) / garnituur     € 10,20

Garnaalkroketten (1, 2, 4, 6, 11, 12) / garnituur     € 15,00

 

Geserveerd met brood (2, 10, 11)

Supplement frieten ,  kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)       € 3,00

Visgerechten

Zalmfilet (4, 5, 6, 9, 12)         € 19,20

Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool / mosterd-hollandaise

Japanse wok met scampi (1, 2, 5, 6, 11)         € 20,50

Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool / sojasaus / gembersiroop / wasabi / spaghetti

Scampi curry (1, 4, 6)         € 19,70

Jonagold / vleugje cointreau

Scampi van de chef (1, 4, 9, 12)         € 20,60

Roomsaus met Italiaanse kruiden / zongedroogde tomaten / paprika

Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)

Vleesgerechten

Spare-ribs (2, 4, 5, 6, 11) € 19,50

Looksaus / currysaus / vlammetjessaus / garnituur

Japanse wok met kip (2, 5, 6, 11) € 20,50

Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool / sojasaus / gembersiroop / wasabi / spaghetti

Varkenshaasje* € 17,70

Boontjes / ajuin / trostomaat

Rumsteak ‘Limousin’* € 19,20

Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool

*  Supplement champignonsaus (2, 4, 14)      € 2,70

*  Supplement pepersaus (2, 4)      € 2,70 

*  Supplement kruidenboter (4, 6)      € 2,00

*  Supplement gebakken champignons      € 4,00

Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten,  kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)

Kinderkaart

Kinderspaghetti Bolognese (2, 4, 5) / kaas € 9,50

Geserveerd met brood (2, 10, 11)

Supplement frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)      € 3,00

 

Kindervidé (2, 4, 5, 6, 11) / garnituur / citroen € 12,50

Kindersteak         € 14,90

Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool

Kinderribbekes (2, 4, 5, 6, 11)         € 14,20

Slaatje / looksaus / currysaus / vlammetjessaus

Kinderzalmfilet (4, 5, 6, 9, 12)         € 14,20

Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool / mosterd-hollandaise

Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)

Salades

Salade kip & spek (4, 5)         € 17,90

Jonagold / kruidendressing

Salade scampi (1, 5, 6)         € 20,50

Bieslookvinaigrette

Salade geitenkaas (4, 5, 6)         € 17,90

Studentenhaver / druiven / ananas / honing-mosterddressing

Noorse visschotel (2, 4, 5, 6, 12, 14)         € 21,50

Gerookte zalm / gerookte heilbot / gerookte forel / gerookte paling / gesnipperde ajuin / mierikswortelsaus / cocktailsaus

Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)

Vegetarisch

Vegetarische Japanse wok (2, 5, 6, 11)         € 13,90

Groene asperges / wortelen / broccoli / bloemkool / peultjes / lente-ui / sojasaus / gembersiroop / wasabi / spaghetti

Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11)

Supplement frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)      € 3,00

 

Pasta rode pesto (4, 5, 6)         € 13,90

Groene asperges / wortelen / broccoli / bloemkool / peultjes / lente-ui / room / rode pesto / spaghetti

Salade geitenkaas (4, 5, 6)         € 17,90

Studentenhaver / druiven / ananas / honing-mosterddressing

Groentenburger (2, 9)         € 14,90

Groene asperges / wortelen / broccoli / bloemkool / peultjes / lente-ui / tomaat-basilicumsaus / kokosmelk

Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)

Snacks

Spaghetti Bolognese (2, 4, 5) / kaas € 11,80

Omelet natuur (5, 6) / garnituur € 8,90

Omelet spek (5, 6) / garnituur € 10,70

Omelet champignon (5, 6) / garnituur € 10,70

Vegetarische omelet (2, 5, 6) € 12,00

Peultjes / groene asperges / wortelen / broccoli / lente-ui / bloemkool /spaghetti / garnituur

Geserveerd met brood (2, 10, 11)

Supplement frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)      € 3,00

 

Vidé (2, 4, 5, 6, 11) / garnituur / citroen € 16,50

Kaaskroketten (2, 4, 5, 6, 11) / garnituur / citroen € 14,50

Garnaalkroketten (1, 2, 4, 5, 6, 12) / garnituur / citroen € 17,80

Naar keuze geserveerd met brood (2, 10, 11), frieten, kroketten (2), krieltjes of aardappelpuree (5)

 

Croque monsieur (2, 4, 5) / garnituur / tomatenketchup € 8,90

Croque madame (2, 4, 5) / spiegelei / garnituur / tomatenketchup € 9,50

Croque Hawaï (2, 4, 5) / ananas / garnituur / tomatenketchup € 10,40

Croque vidé (2, 4, 5, 6, 11) / garnituur / citroen € 12,50

Croque Bolognese (2, 4, 5, 6, 12) / garnituur € 12,50

Croque Achtste Zaligheid (2, 4, 5, 6, 12) € 12,50

Boursin / gerookte zalm / garnituur

Croque special (2, 4, 5, 6) € 12,50

Mozzarella / zongedroogde tomaten / gandaham / pesto / garnituur

Vegetarische croque (2, 4, 5, 6) € 12,00

Mozzarella / zongedroogde tomaten / pesto / garnituur

Toast gerookte zalm (2, 4, 5, 6, 12, 14) € 14,80

Mierikswortelsaus / gesnipperde ajuin / citroen / garnituur

Toast gebakken champignons (2, 5, 6) / garnituur / citroen € 9,90

Van onze patisserie

Appeltaart (2, 4, 5, 7, 11) / mokkaroomijs / garnituur € 7,20

Panna cotta (2, 4, 5, 7, 11) / aardbeiencoulis / garnituur € 7,20

Chocomousse (2, 4, 5, 7, 11) / garnituur € 6,90

Profiteroles (2, 4, 5, 7, 11) € 6,80

4 Soesjes gevuld met vanilleroomijs / chocoladesaus / garnituur

Dessertenpallet D’Achtste Zaligheid (2, 4, 5, 6, 11)         € 10,50

Panna cotta met aardbeiencoulis / chocomousse / tiramisu / profiterole / vanilleroomijs met huisgemaakte aardbeienadvokaat / verrassing

Duo van rood fruit en chocolade (5)         € 7,20

GLUTEN- EN LACTOSEVRIJ !!!

Crèmeux van aardbei en framboos / chocolade marshmellow / aardbeiencoulis / rood fruit

Ijscoupes

Kinderijsje (2, 4, 5, 7, 11) / 2 bollen vanilleroomijs / snoepspikkels / verrassing € 3,30

Coupe vanille (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen vanilleroomijs € 4,80

Coupe mokka (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen mokkaroomijs € 4,80

Suikervrije coupe (4) / 3 bollen suikervrij vanilleroomijs € 4,80

Dame blanche (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen vanilleroomijs / chocoladesaus € 5,80

Dame Noire (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen chocoladeroomijs / chocoladesaus € 5,80

Coupe advokaat (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen vanilleroomijs / huisgemaakte advokaat € 7,50

Coupe van de chef (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen vanilleroomijs / huisgemaakte aardbeienadvokaat € 7,50

Coupe warme krieken (2, 4, 5, 7, 11) / 3 bollen vanilleroomijs / noordkrieken € 6,50

Supplement slagroom (4)         € 1,50

Supplement chocoladesaus (4) € 1,00

Bent U allergisch ?

Het nummer van eventuele allergenen vindt U tussen haakjes bij het gerecht.

Samenstellingen van gerechten kunnen steeds wijzigen dus meldt ons Uw allergie altijd bij Uw bestelling !!!

Gluten- en lactosevrije champignonsaus, pepersaus en witte wijnsaus zijn steeds verkrijgbaar !!!

Hebt U een andere allergie dan lactose of gluten? Indien U ten laatste ‘s morgens (telefonisch) doorgeeft wat U wenst te eten, maken we graag voor U een allergenenvrij gerecht. (per mail minstens 24 u vooraf) Door de drukte, is het moeilijk om à la minute allergenenvrije sauzen en dergelijke te maken.

Lekker eten & gezelligheid

D’Achtste Zaligheid

black-dots

Kom genieten met vrienden & familie in Brasserie & Feestzaal D’Achtste Zaligheid. Bij ons is iedereen welkom en gezelligheid troef!

Brasserie D'Achtste Zaligheid